石榴菠萝可以一起吃吗 石榴相克的食物


石榴菠萝可以一起吃吗 石榴相克的食物

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石榴和菠萝能一起吃吗
石榴和菠萝是可以一起吃的 。
石榴的营养特别丰富 , 含有多种人体所需的营养成分 , 果实中含有维生素C及B族维生素 , 有机酸、糖类、蛋白质、脂肪 , 以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析 , 石榴果实中含碳水化合物17% , 水份79% , 糖13~17% , 其中维生素C的含量比苹果高1~2倍 , 而脂肪、蛋白质的含量较少 , 果实以鲜吃为主 。
菠萝味甘、微酸、性平 , 入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用 。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症 , 也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗 。
菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用 , 适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处 。此外 , 菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用 , 能改善局部的血液循环 , 消除炎症和水肿 。
石榴相克的食物
1、西红柿 西红柿忌与石榴同食 。如果一起吃的话 , 容易造成营养的吸收不足 , 同时可以对胃部有一定的伤害的 , 除此之外没有太大的异常的 , 但是最好还是可以分开服用 , 这样就不会造成这个不良影响的 。
2、螃蟹 螃蟹与石榴不宜同食 。螃蟹富含蛋白质和钙 , 石榴富含鞣酸 。二者如果同时食用 , 不仅会降低蛋白质的营养价值 , 还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质 , 刺激胃肠 , 出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用 。
3、西瓜 石榴是温性水果 , 但西瓜则是寒性水果 , 二者一温一寒 , 功能相反 , 最好不要同吃 。
4、土豆 石榴和土豆一起吃会引起中毒 。若与土豆同时服用 , 可用韭菜泡水喝下去解毒 。
5、海参 海参与石榴相克 。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分 , 而石榴中含有较多的鞣酸 。若将二者同食 , 可导致蛋白质凝固 , 消化吸收困难 , 并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状 。
6、红萝卜 石榴勿与红萝卜同食 。因为红萝卜含有溶解酶 , 可破坏石榴中的维生素 。
7、人参 人参有大补元气 , 复脉固脱 , 补脾益肺 , 生津 , 安神的功效 , 因此许多人进补的时候都少不了人参 。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀 , 影响人参中有效成分的吸收而降低药效 。
菠萝不能和什么一起吃
1、牛奶 生活中很多朋友们只要稍不注意 , 就会吃了菠萝之后喝牛奶 , 殊不知会这二者是不可以一起食用的 。因为在菠萝中含有丰富的果酸 , 而在牛奶中含有丰富的蛋白质 , 一起吃则会影响人体中蛋白质的吸收 。
2、香蕉夏季人们吃的水果种类繁多 , 很多时候稍不注意就会把菠萝与香蕉混在一起吃 , 因为其中的含钾量都很高 , 对于肾脏功能不是很好的朋友们来说 , 会影响肾功能的吸收 , 是非常不利的 。
3、芒果 吃了菠萝之后最好不要食用芒果 , 因为这两种食物一起吃很容易就引起过敏的现象发生 , 因为芒果和菠萝中本身就含有对于皮肤过敏的化学成分 , 混合在一起更是会刺激到皮肤粘膜 , 轻则口唇肿痛 , 重则皮肤溃烂 , 后果十分严重 , 所以一定要避免 。