腊八节为什么喝腊八粥？腊八节是中国的节日，是每年农历的十二月初八，十二月又称腊月，所以十二月初八被叫做腊八 。腊八节的习俗主要是喝腊八粥，那么腊八节为什么要和腊八粥?腊八粥的是怎么来的?做成它所需要的材料是什么?
腊八节的来历
腊八节：农历腊月初八
古代十二月祭祀“众神”叫腊，因此农历十二月叫腊月 。腊月初八这一天，旧俗要喝腊八粥 。传说释迦牟尼在这一天得道成佛，因此寺院每逢这一天煮粥供佛，以后民间相沿成俗，直至今日 。
腊八节喝腊八粥
俗语“腊七腊八，冻掉下巴”，所以在腊八这天，家家户户喝腊八粥，为的就是以防下巴被冻掉 。关于腊八粥的起源，一般认为源自佛教，所以腊八粥也叫“佛粥”，民间也有把腊八粥叫做“防风洲”，据说喝了这粥，可以御寒 。
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