胃炎可以吃柚子吗 胃炎怎么吃柚子好


胃炎可以吃柚子吗 胃炎怎么吃柚子好

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胃炎可以吃柚子吗
胃炎可以吃柚子,但是要适量,不宜多吃 。
胃炎的人一般是胃粘膜发生了炎症,平时的饮食要注意不要吃辛辣刺激的食物,柚子是水果,是可以适量食用的,但是由于柚子性寒,故如果是寒性体质的胃炎患者,要少吃柚子 。
胃炎怎么吃柚子好
蜂蜜柚子茶 材料:柚子1个,蜂蜜200克,冰糖100克 。
做法:
【胃炎可以吃柚子吗 胃炎怎么吃柚子好】 1、将柚子去皮,把柚子肉去掉白色部分,肉扮成小粒,越小越好 。
2、将皮去掉白色部分(白色部分越少越好),然后把白色的皮切成丝备用 。
3、将锅烧上热水开锅后,放入冰糖 。
4、等冰糖融化后,放入柚子皮 。
5、柚子皮透明后,放入果肉,大火开锅改小火煮2个小时 。
6、晾凉后放入蜂蜜,密封,冷藏两天即可食用 。喝的时候用水冲(凉水热水都可以) 。
小贴士:如果是直接吃柚子果肉,建议胃炎患者一天吃100到200克左右,不要多吃 。
柚子为什么有酒味
柚子如果存放时间过长,或者表皮有破损的现象,就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖,微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分,并且会产生大量的代谢产物,其中酒精就是其中的一种,因此才回到熬制柚子出现酒味 。
这样的柚子是不可以吃的,其中不仅含有大量有害微生物,而且还还有很多有害代谢产物,食用后会引起肠胃不适,对健康也非常不利 。