文章插图
骨头汤
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净 ， 放入滚开水中氽烫 ， 然后洗去血污 。姜切片（三、五片即可） ， 七指毛桃根清洗干净 ， 用干净的细线捆扎好 。
将以上准备好的材料同放一锅中 ， 加清水（清水多放些 ， 一次加够） 。置火上大火烧开 ， 然后转微火炖约2个小时 ， 加少许盐调味 ， 再炖约10分钟关火即可 。
山药鸡肉粥
新鲜山药100克 ， 大米100克 ， 鸡胸肉100克 ， 黑芝麻少许 ， 芹菜少许 ， 盐适量 。
山药去皮切丁 ， 芹菜洗净切细粒 ， 备用 。鸡胸肉剁碎 ， 加少许调料搅匀备用 。大米洗净 ， 放入适量水熬煮至快熟时加入山药 ， 最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜 ， 调味即可 。
荷叶绿豆粥
荷叶2张 ， 绿豆30克 ， 粳米100克 ， 冰糖适量 。
【胃胀气吃什么食物好 胃胀气吃什么】 粳米洗净浸泡半小时 。将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块 ， 加水煮10分钟 ， 去渣留汁待用 。粳米与绿豆放锅内 ， 将荷叶汁倒入 ， 加水适量 ， 熬煮成粥 ， 加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面 ， 盖上锅盖 ， 半个小时后拿开荷叶即可食用 。

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