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南瓜软了是不是坏了
南瓜软了是水分丢失了,快坏了 。建议不要吃,水份丧失,不新鲜,吃了生病就不好了 。大家尽量吃新鲜的,吃多少买多少!
南瓜可以放多久
如果是成熟的红皮的南瓜,一般放在干燥的地方可以放上一年,如果放在湿一点的地方可能3个月就烂了 。
【南瓜软了是不是坏了 南瓜切开后如何保存】 南瓜是葫芦科南瓜属的植物 。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜(Cucurbita moschata),也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种 。其中前者因产地叫法各异,又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜,在湖南常德等地也称“北瓜”,原产于北美洲 。南瓜在中国各地都有栽种 。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一 。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜 。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼 。南瓜瓜子可以做零食 。南瓜是极好的B-胡萝卜素来源,这种抗氧化物质能帮助让人维持敏锐的思考能力,且南瓜子中富含的矿物质锌,也是促进大脑机能运作的重要物质 。
南瓜切开后如何保存
1、南瓜切开后容易从心部变质,所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,这样放入冰箱冷藏可以存放5~6天 。
2、在南瓜的切口边上涂上盐,一个星期也不会烂,水份也不会干,用的时候,把边上的切下薄薄一层,你就会看到里面的南瓜是新鲜如初 。
3、在南瓜的剖面用抽纸贴上,纸吸收了南瓜的汁液,保证剖面瓜肉的干燥,起到了防腐的作用 。用这个方法可以保存半个月,而且南瓜的水份也很足 。
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