秋葵吃多了会拉肚子吗 秋葵不适宜什么人吃


秋葵吃多了会拉肚子吗 秋葵不适宜什么人吃

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秋葵吃多了会拉肚子吗
【秋葵吃多了会拉肚子吗 秋葵不适宜什么人吃】 吃秋葵可能会拉肚子 , 更别说还多吃了 。
1、秋葵营养丰富 , 含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维以及各种矿物质 , 红秋葵甚至还含有花青素 , 而且秋葵本身也存在很多的禁忌 , 食用不对 , 比如吃太多 , 或者自身体质的原因是可能引起拉肚子现象的 。
2、而且秋葵性寒 , 脾胃虚寒者吃了也是会拉肚子的 。因为秋葵含有大量寒气 , 食用之后明显会增加体内寒气 , 所以脾胃虚寒者一定要注意了 。因为秋葵表面含有黏液蛋白以及表皮细细的绒毛 , 有些人吃了会有过敏的症状 , 拉肚子也是过敏症状之一 。
秋葵怎么做可以避免拉肚子
吃前做焯水处理 秋葵能生吃 , 也能熟吃 , 最常见的是做凉菜食用 , 但秋葵对胃肠有一定吃刺激性 , 因此 , 在烹饪时需将秋葵进行焯水处理 , 不仅能大量的消除秋葵中的草酸 , 也会使得大部分粘液蛋白失去活性 , 减少一定的过敏风险 。当然 , 秋葵性寒 , 就算是经过焯水处理了也不能多吃 。
熟吃比生吃要好 最好是熟吃为好 , 一般生吃刺激大一些 , 会拉肚子 。生吃虽然能最大程度保持其营养 , 但这一种吃法会让人感觉单调 , 而且口感上也不是很好 , 十分涎黏 , 还带有淡淡涩涩味 , 可能会产生抵触 。
秋葵不适宜什么人吃
肾结石人群 秋葵中含有较多的草酸 , 结石的患者食用后 , 会加重结石的形成 , 因此结石患者最好不要吃 , 另外 , 没有肾结石的人在烹饪秋葵前也最好焯一下 , 减少草酸的量 。
肠胃不佳人士 秋葵可凉拌食用 , 但是凉拌秋葵不适合肠胃不佳的人食用 , 秋葵表面有小绒毛 , 这些小绒毛进入肠胃后会损伤肠胃 , 如果本身肠胃功能就不好 , 造成损伤肠道 , 造成腹泻等肠胃反应 。
腹泻人群 秋葵是凉性食物 , 性质偏寒 , 腹泻的人吃了秋葵 , 会刺激脾胃 , 造成肠蠕动加快 , 加深本身腹泻的症状 。
脾胃虚寒人士 秋葵性寒 , 其中含有大量的寒气 , 食用之后会明显的增加体内的寒气 , 食用过多出现脾胃虚寒之症是最为常见的 , 因此 , 也会导致消化不良 , 拉肚子也很正常 , 尤其是胃肠功能不怎么好的人 。
过敏人群 秋葵中含有粘液蛋白以及表皮上长有的细细绒毛 , 对人体有致过敏的效果 , 因此 , 食用秋葵可能引起过敏 , 对胃肠形成一定的刺激 , 出现拉肚子也是过敏症状之一 。