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隔夜西瓜可以吃吗
不能吃 ， 一般情况下 ， 隔夜的西瓜最会哦啊不要吃了 。西瓜切开后 ， 就会容易和空气接触 ， 发生氧化 ， 时间久了就会容易变质坏掉 ， 尤其是隔夜西瓜 。
使用干净的切瓜用具
如果水果刀和菜板被细菌污染 ， 也会影响西瓜的品质 。最好使用专用水果刀 ， 尽量不要与切菜刀混用；切西瓜时做好刀具和砧板的清洁 。
切开西瓜常温储存勿超3小时
高温环境下 ， 无论是否贴保鲜膜 ， 6小时左右就会滋生大量细菌 ， 3小时以内细菌滋生量少 ， 最好现切现吃 。
切开西瓜怎么冷藏保存
【隔夜西瓜可以吃吗 西瓜怎么保存时间长】 为防止食材交叉污染和串味 ， 使用保鲜膜还是较好的一种手段 。但如果冰箱里有单独储藏西瓜的空间 ， 不会造成串味、不会造成水分流失 ， 就不建议覆盖保鲜膜 。冷藏时间最好别超过24小时 。
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