现在开家奶茶店需要什么机器(开奶茶店需要购

开店甚艰难,谁开谁知道 。想开奶茶店,但已经被前期的选址、设计、装修、产品和招人弄的焦头烂额 。没时间吃饭,没时间睡觉,还得操心一堆零散的设备工具,害怕因为忙碌会遗漏啥,怎么办,怎么办?

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不要担心,兔哥已经帮你整理好了!在这就为大家罗列一份详细的奶茶店设备工具清单,并附上图片,让大家一看便知!记得好好收藏并且转发给身边的人噢!
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前方高能!
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1、收银机
开店一台收银机(系统)是非常重要的,提高点单结账效率,且后台有各种数据功能辅助管理 。目前市场上收银系统也都简单容易操作 。
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2、冷藏柜(保鲜柜),冷冻柜
冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式,小白应如何选择这2种制冷方式呢?下面给大家简单解释下两者区别 。
直冷型可以理解为家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷 。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差,需要人工除霜;
风冷型可以理解为家里用的空调,吹出的冷风制冷 。冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好,但耗电量大、噪音高、价格高 。
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这个根据需求来选择,一般选择直冷型就可以了 。重点是冷藏的需求大于冷冻的需求,原材料大多是需要冷藏,需要冷冻的主要是买的各种水果汁 。所以在选择大小的时候需要注意两者的需求,可以选择定制,也是操作吧台 。
3、制冰机
制冰机有不同的功率,制冰量,首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量,根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机,制冰机的制冰量要稍大于用冰量 。一般奶茶店选择400W左右的功率,60-100KG制冰量就可以了,实际根据不同情况选择合适自己的用量 。制冰机最好买有品质保障的,售后服务好的商家 。
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4、不锈钢电热开水器
最好选择可以调节控制水温的型号,主要用途是烧热水泡茶 。不同的茶泡法会使用不同的水温,不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那就大错特错了 。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大,用热水器能保证热水随时供应 。
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【现在开家奶茶店需要什么机器(开奶茶店需要购】5、蒸汽开水机
冬天做热饮时,用蒸汽将饮料加热,可控制温度 。如果开水用量少,也可当开水机使用 。
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6、果糖定量机
用于定量取用果糖,比如需要10ml,20ml,30ml&;按设置好的按键即可出相应的糖量 。在奶茶店做生意时,如果慢慢用计量杯去量果糖是会影响效率的,用机器一按即可出糖 。果糖设定可参照相对应型号的说明书,需要注意的事,每天在使用果糖前,可以用量杯先校对一次果糖机,如无偏差可使用 。这也是避免出现如果果糖机出糖不准时影响出品口感 。