中国地大物博,许多地方都可以称为是茶的故乡 。中国的名茶众多,大家知道中国的十大名茶是哪些吗?大家知道中国的茶叶品牌排行榜是什么样的吗?今天小编寄来给大家说说中国的茶 。
中国茶叶品牌排行榜:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安溪铁观音、武夷大红袍、庐山云雾、普洱茶、六安瓜片、君山银针、祁门红茶
1、西湖龙井杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶在中国茶叶排名里拥有一定的名次,是在中国茶叶品牌排行榜中排在首位,位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处 。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句 。龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法 。并且西湖龙井的历史悠久,和世界上最古老的茶叶也有的一拼 。
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特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵 。西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化 。西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下 。游览西湖,品饮龙井茶,是旅游者到杭州的最好享受 。
2、洞庭碧螺春中国十大茶叶品牌中的碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿 。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性 。加之质地疏松,极宜于茶树生长 。碧螺春属于绿茶类 。在中国茶叶品牌排行榜里拥有名次主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春” 。
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相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香” 。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春” 。从此成为年年进贡的贡茶 。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品 。适合用于家庭办公用茶 。
3、黄山毛峰【茶叶绵软清香 中国茶叶品牌排行榜,西湖龙井】中国十大茶叶品牌之黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类 。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称 。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山 。中国十大名茶之一 。
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由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》) 。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片) 。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长 。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰 。在中国茶叶品牌排行榜里名次不错 。
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