【一元一斤的好东西，吃一个等于五个苹果……很常见！】土豆是我们平时最常吃的蔬菜之一 ， 土豆亦菜亦粮饱腹感非常强 ， 而且营养价格还很高 ， 被称之为“地下苹果” ， 它的营养价值要比苹果高多了 ， 有着维生素c ， 维生素b和胡萝卜素等多种营养元素 ， 它对人的身体有非常巨大的作用 。
       

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木耳炒土豆
配料：
土豆 2个、大青椒 1个、木耳(水发) 30克、蒜 半头、精盐 适量、蚝油 1勺
烹饪步骤：
1.一个大土豆切片 ， 薄一点 ， 炒土豆片尽量切薄一点
2.把土豆片用水洗两遍 ， 洗去表面的淀粉 ， 这样炒出来口感好
3.大青椒掰块 ， 木耳摘洗干净 ， 大蒜切薄片
4.热油 ， 蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香
5.放入土豆片翻炒 ， 用大火
6.放入木耳和大青椒翻炒
7.翻炒的同时放入盐、蚝油
8.最后炒匀 ， 看到土豆片熟透即可出锅

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