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生津解暑
节瓜性平 ， 味甘 ， 有生津止渴、解暑湿的功效 ， 对于暑热烦渴有缓解的作用 ， 因此节瓜适宜在夏秋季节食用 。
健脾益胃
《本草求原》中记载节瓜：“功同冬瓜 ， 而无冷利之患 。益胃 ， 长于下气消水 。”和冬瓜相比 ， 节瓜性平 ， 更加温和 ， 有健脾益胃的功效 ， 适宜脾胃虚弱者食用 。
利尿消肿
【节瓜的功效与作用】 节瓜入脾、胃、大肠经 ， 有利尿消肿的功效 ， 对于水肿胀满、小便不利都有疗效 ， 对于非肾性水肿病人 ， 节瓜有助利尿 ， 使尿量增加 ， 消除身体积滞的水份 。
润肠通便
节瓜入大肠经 ， 有润肠通便的功效 。从现代营养学来说 ， 节瓜中含有丰富的膳食纤维 ， 能促使肠胃蠕动、排走积存在肠内的宿便 ， 从而达到缓解便秘的作用 。

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