狗不理包子加盟费用及条件有哪些!


狗不理包子加盟费用及条件有哪些!

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红极一时的天津老字号品牌狗不理包子再关一家北京门店,仅剩王府井店和前门店仍在营业 。在采访人员以加盟意愿进行咨询采访中,一方面集团公司表示已不对外加盟,另一方面狗不理总店追加两个电话商谈加盟事宜 。此外,采访人员发现市面上存在很多“非官方”但挂着的狗不理招牌的门店,这些店对于品牌授权一事含糊其辞 。这家如今主要依靠速冻食品布局市场老字号品牌陷入加盟乱象 。
狗不理包子加盟费用及条件有哪些!

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01
北京再关店
北京商报采访人员近日在大众点评平台上注意到,狗不理东单店显示“商家当前暂停营业” 。如此一来,狗不理在北京地区仅剩两家门店,王府井店和前门店 。
采访人员走访狗不理东单店时看到,该门店已经改为一家药店经营 。旁边一家鞋店的店员表示,这家门店此前租约到期后,选择不再续约,店铺便换了商家经营 。这位店员还称,“他们门店的租金大约每年100万元,此前并没有太多人来就餐” 。
走访另外两家狗不理包子门店时,北京商报采访人员发现该品牌产品几乎是同行的7倍 。其中,狗不理王府井店内一笼包子的价格在50-100元不等,相当于一个包子6-12.5元左右 。这一价格水平几乎是庆丰包子等北京同类包子的6-12倍 。狗不理前门店内,一笼经典百年酱香包子价格为120元,相当于单只包子15元 。
采访人员致电狗不理餐饮天津狗不理食品股份有限公司(以下简称“狗不理食品”)了解情况,相关负责人表示,目前北京地区仅有前门一家直营店,东单、王府井店均属于加盟店,在2005年改制之后,公司就陆续对加盟店进行收缩,目前不再进行门店加盟业务 。
2018财年上半年营业收入为7320.47万元,同比增长20.04%;归属于挂牌公司股东的扣除非经常性损益后的净利润为1134.46万元,同比增长11.9% 。其中,速冻包子、速冻面点礼品占营收的68%,且营收的七成来自天津地区 。
相比速冻面食,狗不理集团实体餐饮频频关店 。十年间,仅北京地区狗不理集团旗下酒店、餐馆已减少11家 。今年1月份,狗不理金源店因租约问题关店 。
北京商报采访人员查阅公开资料发现,2005年“狗不理包子饮食(集团)公司”经历了一次资本“改制” 。2005年4月,天津同仁堂入主,以1.06亿人民币得标并购狗不理,被收购后的“狗不理包子饮食(集团)公司”办理工商登记手续,正式变更为“天津狗不理集团有限公司” 。2015年10月28日,狗不理集团旗下的天津狗不理食品股份有限公司挂牌新三板 。
采访人员在天眼查检索狗不理食品的信息发现,公司主营速冻面食、糕点和酱料,餐饮业务不在其中 。公开资料显示,自登陆新三板后,狗不理不断向速冻面食转型,实体餐饮门店不断减少 。
02
加盟现谜团
北京商报采访人员在走访中还发现,狗不理包子加盟品牌真假掺杂 。北京街面上有不少“非官方”的狗不理门店 。如大众点评网显示,北京地区以“天津狗不理包子”挂名的包子铺超过10家 。采访人员致电地安门一家“天津狗不理包子铺”咨询加盟授权,对方称自己是“天津包子”,并非狗不理品牌旗下加盟店 。
北京商报采访人员尝试以咨询加盟为由致电狗不理食品,相关负责人表示,公司目前只进行速冻食品的合作,但速冻食品仅合作商超等渠道,无法授权开餐饮门店 。他同时透露,目前公司不允许进行门店加盟合作,但当采访人员表示仅对门店加盟感兴趣时,对方提供了一位餐饮业务负责人的联系方式,并称“可以谈加盟业务” 。采访人员拨打该号码发现,该电话就是天津狗不理包子总店的电话 。在采访人员提出加盟意愿并留下手机后,对方两次回电称可以加盟并留下负责餐饮的李总联系方式 。但当采访人员继续联系述李总时,对方却一直拒接电话 。