世界上最大的普洱茶蛋糕

2005年6月,方村茶城展出了一个重达3600公斤、直径3.28米、厚0.375米的超巨型普洱茶蛋糕 。

世界上最大的普洱茶蛋糕

文章插图
这个巨大的茶蛋糕花了两年时间才做好 。云南六大茶山8年以上的大叶种宜武茶被选择为3.6吨,压力为300吨,挤压2小时 。只是为了让茶饼王成形 。所有过程完成后,将茶饼放在通风的地方进行4个月的干燥 。从云南运往广州花了五天时间 。花了整整一天的时间把茶饼王放在二楼,用16吨起重机拆除二楼8米长的栏杆 。
【世界上最大的普洱茶蛋糕】