巴沙鱼和龙利鱼的区别 巴沙鱼和龙利鱼哪个好


巴沙鱼和龙利鱼的区别 巴沙鱼和龙利鱼哪个好

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龙利鱼是海鱼 , 其营养价值相对较高 , 价格相对也贵一些 , 龙利鱼含有大量的不饱和脂肪酸 , 经常吃对增强记忆有益;巴沙鱼属于淡水鱼 , 养殖量大 , 价格实惠 , 主要出产在东南亚各国 , 这种鱼肉质鲜嫩久煮不烂 。从外形上看 , 经去皮、脱骨加工之后的龙利鱼与巴沙鱼比较相似 。
【巴沙鱼和龙利鱼的区别 巴沙鱼和龙利鱼哪个好】
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龙利鱼是深海鱼 , 是一种暖温性近海大型底层鱼类 , 终年生活栖息在中国近海海区 , 具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点;而巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种 , 湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类 , 具有生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养等特征 。
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龙利鱼的数量较少 , 一般养殖条件也较为苛刻;而巴沙鱼属于养殖鱼类 , 数量较多 , 而且对于生存条件要求不高 。
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龙利鱼由于数量比较少 , 生存条件比较严苛 , 一般市场上的价格比较贵 , 而巴沙鱼属于一种经济型鱼类 , 数量较多 , 价格相对于龙利鱼要便宜很多 。
因巴沙鱼和龙利鱼两者市场售价相差近10倍 , 甚至有些不法商家挂龙利鱼之名 , 售巴沙鱼之实 , 从中获取差价 , 消费者在选购时需特别注意甄别 。