枸杞泡酒方法 枸杞怎么泡酒

【枸杞泡酒方法 枸杞怎么泡酒】

枸杞泡酒方法 枸杞怎么泡酒

文章插图
1、用枸杞子泡酒,首先需要注意选用在50度左右的白酒,或者选择好的高粱酒,对于枸杞和酒的比例,一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量 。
2、在挑选枸杞的时候要注意,枸杞的种类很多,一般最好选择宁夏枸杞,建议到药店进行购买 。数量的话大概3斤左右即可 。枸杞不需要进行过分清洗,以免洗掉本身的药性 。
3、在用枸杞子泡酒时,还可以选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣等,将所有药材放入酒中之后,便可以加入冰糖调味,冰糖量根据个人喜好适当增减 。