高纤维食物有哪些

纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、燕麦、荞麦、茭白、 芹菜、苦瓜、红薯、香菇、黑木耳等,水果有火龙果、木瓜、香蕉、山楂、橄榄、樱桃等 。

高纤维食物有哪些

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【高纤维食物有哪些】膳食纤维可以增加饱腹感、降低消化率、影响葡萄糖的吸收和利用、还能降低人体对膳食中胆固醇的吸收、促进排便,相关研究证实,膳食纤维具有预防肠癌的作用,纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长胃排空的时间,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值 。