文章插图
将炸得金黄酥脆的猪脚刨去表面的锅巴，再下锅泡凉水就可以泡胀了 。炸的过程很关键，一定要把猪脚炸到表面烧焦 。

文章插图
猪脚的做法：
1.猪脚清洗干净，然后晾干水分 。
2.锅里油烧热，将猪脚放进去翻炒，炒干之后盛出 。
3.锅里放入姜片、蒜粒、八角、桂皮、香叶炒出香味 。
4.再放入生抽1勺、老抽少许、盐适量，翻炒均匀 。

文章插图
5.将猪脚倒入砂锅中，加足量的水，放入冰糖，大火烧开 。
6.转小火炖2小时，最后收汁盛出即可 。
小贴士：
【炸过的猪脚怎么泡涨 炸过的猪脚如何泡胀】煲猪脚的时候，水一定要一次性加足量，中途不能再加水 。

• 火山地震形成的原因 火山地震形成是什么原因
• 芙蓉王18位防伪码查询 芙蓉王18位防伪码查询真伪的方法介绍
• 胆红素高是怎么回事 胆红素高的五个主要原因
• 少数民族最多的是哪个省 全国少数民族最多的省份
• 北京泡菜的做法详解 简单易操作的北京泡菜的做法详解
• 碳酸面膜的作用和功效碳酸面膜有什么作用和功效
• 眼膜有哪些好处 眼膜的作用有哪些
• 喷香水需要注意什么 喷香水的注意事项
• 卸妆水和卸妆油有什么不同 卸妆水和卸妆油的区别
• 公用网和专用网是按什么划分的