粽子煮多久 粽子要煮多久


粽子煮多久 粽子要煮多久

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粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。它作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播甚远 。
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一般情况下,普通的锅要煮40分钟左右,高压锅则需要20分钟左右 。如果害怕粽子不熟,可以关火闷上几分钟再取出食用 。另外,有的粽子较小,煮熟时间可能短一些 。要想知道熟不熟,煮到一定程度就可以捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则翻过来继续煮 。
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【粽子煮多久 粽子要煮多久】此外,粽子要煮多长时间也要看粽子米泡了多久,如果时间较长10小时以上的话煮的时间短一些即可,如果米泡的时间比较短,就需要较长时间才能煮熟 。