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白果营养价值高 , 是秋冬滋补的佳品 , 但这种好东西是否适合孕妇吃呢?孕妇可以吃白果吗?生活中什么人不能吃白果呢?一起来详细了解下吧 。
孕妇可以吃白果吗?孕妇虽然可少量吃白果 , 但不建议孕妇吃 。要注意的是生白果含有白果酸、氢化白果二酸及白果醇等有毒物质 , 吃了容易引起中毒的情况 , 但白果煮熟后这些物质就会分解 , 毒性大大降低 , 所以生白果千万不要吃 , 熟白果少吃 。
什么人不能吃白果?五岁以下的小孩以及有实邪者不可吃白果 。
当然 , 白果的营养价值很高 , 一般人群可以吃 , 但是无论什么时候应控制摄入的量 。白果尤其适合肺结核咳嗽、老人虚弱哮喘者食用 , 另外妇女体虚白带多、中老年人遗精白浊等可以吃 。
【白果的营养价值】【白果营养价值及功效,孕妇可以吃白果吗?】白果营养价值很高 , 其中富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、核黄素、胡萝卜素、各种维生素以及钙、磷、铁、钾、镁等微量元素 。另外白果中还含有特有的银杏酸、白果酚、脂固醇等成分 , 具有一定的药用价值 , 在中医学中常用于治疗咳喘、带虫、肺气不足等 。
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