古官场旧俗：每逢年节官员需先上师爷居室拜年( 二 ) _旧俗

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也许正因如此，人们对绍兴师爷的印象似乎并不太好，每当说起他们的时候，口气中也总不免流露出些许不屑，似乎官场上的所有馊主意都是出自师爷之口。毫无疑问，在这么一个庞大的社会群体中，确实有些奸刁乖巧、以刀笔杀人的败类，据说杨乃武与小白菜这桩历史冤案就是一位何姓师爷捣的鬼。俗话说，行有行规，道有道规，师爷这一行业也有它自己的职业道德，也就是他们所说的幕道。据说，做这一行首先要求在人品上要立得住，清廉正直，不受贿赂以害无辜，更要精通业务。师爷的职业道德归结起来共有五条，第一， “立心要正” ，就是必须心存正直，做事不存私心;第二，要“尽心尽责” ，从公而言，师爷是为国家做事;从私而言，是为主官效力，于公于私都应该忠心耿耿。第三，要“尽官敢言” ，即知无不言，言无不尽，只要是有利于公事有利于主官，不管对方愿不愿听，都要敢说。第四，要“勤事慎事” ，不但要勘于办事，不偷懒，而且要审慎从事，不草率下结论。第五，就是“不合则去” ，如果主官不听劝告，执意做贪赃枉法之亭，就不能与之同流合污，应该拂袖而去。
正是这最为特别的最后一条，注定了师爷的一生必定与颠沛流离、生活凄苦相伴终身。在封建官场上，要做到出污泥而不染是要付出代价的，一个正直的师爷往往要不断地辗转于一个又一个衙门之间。一生为幕50载，其所著《秋水轩尺牍》堪称后代幕学的教科书的安昌著名师爷许思湄就是这样的一个例子。
按照清代官府的规定，师爷必须回避本乡本土，到外省外府去工作，因此，许思湄只能离妻别子，飘零在外，一个人住在狭窄的衙门内院儿，在这样的夜晚，他曾经叹道， “天涯浪迹，顾影自怜，探我行囊，帷有清风明月尔” 。他为人刚直不阿，对于官场的种种丑恶不时予以抨击，却每每不得志，在他所著的《秋水轩尺牍》中，他这样描绘自己的生活：“为幕半生，辗转万里，惟留半担琴书，一肩风雨，做东西南北之人。”鲁迅先生曾经为绍兴师爷说过这样的话，我们绍兴师爷的箱子里总放着回家的盘缠，合则留，不合则去，这是绍兴师爷傲岸自尊的丹气。
在安昌的师爷博物馆内陈列着一套迄今为止包括律例、成案、责例、公文、书信、告示以及钱谷账册在内的最完整的清代幕业资料，总共约有200万宇，全都是由一人用毛笔抄录而成，他就是光绪年问的绍兴师爷孙云章。由于师爷的，授受、推荐依赖的是同乡和父兄家传等近亲繁殖的方式，为了让自己的儿孙辈学有所凭，干好师爷这一行，孙云章用30年的时间笔耕心织，完成了这项浩大的工程。从中人们不难看到绍兴师爷为儿孙考虑的殷切之心，同时也不得不佩服绍兴师爷所具备的一丝不苟的精细严谨的作风。正是绍兴师爷所具备的这些特点，才能在封建官场上风行了长达300年的时间。