福建漳州特色美食,漳州有什么特色 _生活百科

福建的特产美食有哪些

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福州有鱼丸、燕皮、肉松、猪肉脯、连江海鲜锅边、海蛎饼。。。
厦门最有名的当数鼓浪屿馅饼，还有各种口味的馅饼了。。。
漳州水仙
闽北有武夷薰鹅、邵武靠山提、拿咋提、浦城泥鳅粉、建阳莲子最有名。。。
三明是全国有名的沙县小吃
闽西的武平猪胆肝、永定菜干、长汀豆腐干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、明溪肉脯干、漳平笋干、连城地瓜干（另有一说、闽西八大干中有明溪红菇干、和宁化辣椒干），号称“八大干”,闻名海内外。
还有就是沿海的海鲜数也数不清
漳州特色小吃的400字作文（急）

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俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡——漳州的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就会让你回味无穷。相传这“客秋包”已有几百年历史了。至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品。它是明溪县风味食点，也是漳州逢年过节必备的食品。无论到哪家小吃店，你都能吃到香喷喷的客秋包。客秋包的制作方法比较简单，只要先将煮熟的芋子去皮后捣烂，与地瓜粉或木薯粉揉成芋泥馅，然后捏出一小团，把它捏平，把馅包在里面。馅就有肉泥、香菇、萝卜等掺合而成，色香味俱全。最后拿到锅里煮。等客秋包出锅后，客秋包一个个白生生，白嫩嫩的，“肚子”里装满了美味。客秋包小巧玲珑，形似弯月，晶莹透黄，弯月上一阵阵香气随风四溢。客秋包每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，表皮上看起来显得十分滑嫩。刚出锅的客秋包更是香味十足水，只要一掀开锅盖，香味就扑鼻而来，叫你垂涎三尺，迫不及待得想尝一尝。吃客秋包也是有讲究的，吃时要先沾一些醋，再放进嘴里。肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比，一种清新的感觉就会涌入你的心中，让你感觉神清气爽。到了冬天，只要吃上一碗香喷喷、热腾腾的客秋包，顿时你会感觉有一股暖流流入你的心中。
我爱家乡的小吃——客秋包。它虽然制作简单，也比不上那些价钱昂贵的山珍海味，但是他朴实、地道，心系着我们客家人对故乡的思念。
漳州有什么特色

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平和县小溪枕头饼
平和芦溪咸菜
九峰镇碱仔粿
平和县大溪镇豆干
九峰镇花香片
漳州美食－炸五香
平和土特产南胜咸水鸭
平和小吃芦溪红酒
平和小吃南胜麻枣
东山县烧卖-“肖米”
诏安美食：猫仔粥
漳州卤面
闽南特色小吃：春饼
闽南特色小吃：捆蹄
闽南名吃榜舍龟
闽南特色小吃：鲎羹
闽南小吃:米糕
闽南特色小吃：鲜酥蚵串
闽南名吃：牛肉羹
闽南特色小吃：芥菜饭
漳州中秋节准备哪些的特色美食

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漳州中秋节吃的特色美食很多，水果方面有桂圆（龙眼），寓意团团圆圆；有甘蔗，象征年轻人爱情像甘蔗一样甜；有菠萝（旺莉），象征生意旺旺，大吉大利；柚子是漳州人推崇的供月佳果，因平日人们多吃山珍海味，吃柚子能解腻助消化。因此，漳州人大多会选择柚子，一起用于祭拜。每逢中秋，平和县的乡亲习惯举办“柚子宴”，拿去了肉的柚子皮，做出柚子灯、柚子碗，点上柚子灯，在庭院里一边赏月，还一边喝柚茶、吃柚糖，好不乐呵。作为月圆佳节的象征，月饼在漳州厝边们的记忆中也是无比幸福的滋味。