一颗柠檬怎么切,自制一颗柠檬茶怎么做

求~柠檬水的保存方法~还有一天喝掉一颗进口柠檬会不会伤胃~?

一颗柠檬怎么切,自制一颗柠檬茶怎么做

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柠檬水放冰箱保存 , 吃多了不伤胃反而是健胃的
营养
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一 , 它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等 , 对人体十分有益 。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成 , 并保持它们正常的生理机能 。人体内的母质、粘合和成胶质等 , 都需要维生素C来保护 。当维生素C缺少了 , 细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少 。这样 , 细胞组织就会变脆 , 失去抵抗外力的能力 , 人体就容易出现坏血症;它还有更多用途 , 如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用 。[9]
药用
柠檬的医疗作用 , 古医书中早有记载 。明朝药学家李时珍所著《本草纲目》中记载柠檬具有生津、止渴、祛暑等功 。柠檬果汁 , 性味苦、温、无毒 。《陆川本草》说柠檬果实、皮汁等具有 疏滞、健胃、止痛 、治郁滞腹痛不思饮食”等效能 。现代医学认为柠檬是预防心血管病的药食 。由于柠檬酸在人体内与钙离子结合成一种可溶性络合物 , 从而缓解钙离子有促进血液凝固的作用 。因此 , 高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬水 , 对改善症状有很大益处 。[2]
白切柠檬鸭的卤水怎么做
一颗柠檬怎么切,自制一颗柠檬茶怎么做

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白切柠檬鸭卤水
材料
花椒20克 , 八角7克 , 丁香4克 , 桂皮12克 , 川芎7克 , 香叶3克 , 甘草10克 , 白蔻5克 , 草果1颗 , 细糖3大匙 , 葱2根 , 姜30克 , 蒜头20克 , 干葱头30克 , 沙拉油200 , 辣椒酱400克 , 豆瓣酱150克 , 花椒粉20克 , 辣椒粉10克 , 高汤1200 , 酱油100
做法
1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中 , 再用棉线困紧 , 即为麻辣锅卤包 。
2.把葱、姜、蒜头及干葱头以刀背用力拍破后再剁碎备用 。
3.热一炒锅 , 加入沙拉油以小火炒香作法2的材料至稍微变焦黄时 , 再加入辣椒酱及豆瓣酱继续以小火不停翻炒至出现焦香味 。
4.加入花椒粉、辣椒粉于作法3的锅中 , 再略翻炒几下后 , 加入高汤、酱油、细糖及麻辣锅卤包 , 先转大火煮滚后再转小火煮约15分钟 , 至香味散发出来后 , 以漏杓将所有材料捞起 , 留下卤汁的即是麻辣卤汁 。
自制一颗柠檬茶怎么做
一颗柠檬怎么切,自制一颗柠檬茶怎么做

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这种是比较简单的做法,材料:干柠檬片,蜂蜜,红茶,白糖
步骤:用沸腾的水将红茶连同柠檬片一起冲泡,大概
400ml一包茶,1-2片柠檬 。
然后等到水温触手不烫后,倒入蜂蜜,根据口感和喜好,适量添加,
最后加入白砂糖,如果只使用蜂蜜调味,夏天的话会比较粘稠,没有那么解渴呦 。
冷饮时加点冰块就好 。
另外一种做法也很简单 , 用材:鲜柠檬 , 蜂蜜 , 白糖
首先用沸腾的水将切成1-2mm厚的柠檬冲泡 , 400ml用2片就够了
然后等到水温后倒入蜂蜜 , 用量可以少一点 , 闻到味 , 看不出色为好