我国农药和化肥使用率低的原因是什么

农药都有什么危害
农药主要由三条途径进入人体内:一是偶然大量接触,如误食;二是长期接触一定量的农药,如农药厂的工人和使用者(农民与有关技术人员);三是日常生活接触环境和食品中的残留农药,后者是大量人群遭受农药污染的主要原因 。环境中大量的残留农药可通过食物链经生物富集作用,最终进入人体 。农药对人体的危害主要表现为三种形式:急性中毒、慢性危害和“三致”危害 。
(1)急性中毒
农药经口、呼吸道或接触而大量进入人体内,在短时间内表现出的急性病理反应为急性中毒 。急性中毒往往表现为急性发作异常症状并造成大量个体死亡,是最明显的农药危害 。
(2)慢性危害
长期接触或食用含有农药的食品,可使农药在体内不断蓄积,对人体健康构成潜在威胁 。有机氯农药已被欧共体禁用30年,而德国一所大学对法兰克福、慕尼黑等城市的262名儿童进行检查,其中17名新生儿体内每千克脂肪中聚氯联苯含量高达1.6毫克 。
(3)致癌、致畸、致突变
国际癌症研究机构根据动物实验证明,18种广泛使用的农药具有明显的致癌性,还有16种显示潜在的致癌危险性 。据估计,美国与农药有关的癌症患者数约占全国癌症患者总数的10% 。越战期间,美军在越南喷洒了大量植物脱叶剂,致使不少接触过脱叶剂的美军士兵和越南平民得了癌症、遗传缺陷及其他疾病 。
农药污染有哪些危害?
农药污染主要指农药及其在自然环境中的降解产物污染大气、水体和土壤,并破坏生态系统,引起人和动植物的急性或慢性中毒的一种有机污染 。造成污染的农药主要是有机氯农药,含铅、砷、汞等物质的金属制剂,以及某些特异性除草剂 。
清除蔬菜瓜果上残留农药的方法有:浸泡水洗法、小苏打溶液浸泡法、去皮法、储存法、加热法 。
农药化肥对人体的危害
一般来说,农药对人体健康的影响分为急性中毒与慢性中毒 。急性中毒往往容易造成死亡,成为最明显的农药危害 。
农药慢性危害虽不能直接危及人体生命,但可降低人体免疫力,从而影响人体健康,致使其它疾病的患病率及死亡率上升,中毒的症状亦比较明显,具体表现为头痛,恶心,多汗,呼吸困难,肌肉痉挛、神智不清,如不及时抢救便会危及生命 。
长期食用含有农药的食品导致农药在体内不断累积引起慢性中毒,触发多种慢性疾病,包括癌症、生殖和神经疾病,以及降低免疫力等 。因为慢性中毒在人体没有明显症状,往往不能引起人们注意 。
随着农民生产积极性的空前高涨和粮食种植面积的逐渐扩大,农药的施用量也逐年增加,当时给农业生产带来的效果是非常明显的,但是随着农药的长期施用,后来的效果就不象以前那么明显了,单位面积的施用量逐年增加,生产成本越来越大,同时也严重地危害人们的身体健康 。
1、有机磷类农药,作为神经毒物,会引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等表现 。
2、拟除虫菊脂类农药,一般毒性较大,有蓄集性,中毒表现症状为神经系统症状和皮肤**症状 。
3、六六六、滴滴涕等有机氯农药 。有机氯农药随食物途径进入人体后,主要蓄积于脂肪中,其次为肝、肾、脾、脑中 。通过人乳传给胎儿引发下一代病变 。
尽管我国目前颁布了5批农药安全使用标准,也规定10类农药禁止在农业上使用,但在利益驱使下形同虚设,甚至愈演愈烈 。
其中二溴氯丙烷可引发男性不育,对动物有致癌、致突变作用;三环锡、特普丹对动物有致畸作用;二溴乙烷可使人、畜致畸、致突变;杀虫脒对人有潜在的致癌威胁,对动物有致癌作用 。