【煎牛排的做法和配料在这里,喜欢的不要错过哦!】
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厚达4厘米的顶级牛肉 , 配以富含多种矿物质的玫瑰盐使得牛排迸发出独特的咸鲜口感 , 新鲜双色煎角瓜带来的视觉冲击 , 再加上我们独家深度挖掘到的灵魂牛排酱汁 。您即将享受的不仅仅是一道法式牛排 , 而是集色香味于一身的华丽盛宴
用料做法步骤
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1、黄、绿角瓜切片备用 。
2、平底锅加热 , 滴入少许植物油 。牛里脊双面撒上玫瑰盐 , 放平底锅内煎至两面焦黄 , 同时放上小块黄油融化并渗入牛肉 。
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3、取出牛肉 , 并开火煎制双色角瓜 。
4、同时牛肉放入烤箱 , 220度烤制8分钟取出 。
5、角瓜摆盘并放上牛肉 , 撒少许玫瑰盐 , 黑胡椒碎并配以百里香装饰 , 盘边浇以密制黑椒汁即可 。
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