世界最好的牛种排名?

世界最好的牛种排名?
1、家牛
在家牛的诸多人造品种中,专门为了打斗而培育的西班牙斗牛无疑是最凶猛的 。
2、印度白肢野牛
俗称白袜子,四条大白腿和发达的肌肉线条是其主要识别特征,出没于南亚丛林的庞然大物,以暴脾气著称,至今未能被人类驯化 。
3、亚洲水牛
虽然亚水一般被认为是性格温顺的动物,但实际上其成年雄性也非常喜欢和同类打斗 。
4、非洲水牛
广为人知的一种非洲动物,以凶猛著称,是非洲伤人最多的大型脊椎动物之一,不过体型上比起白袜子和亚水还是差了些 。
【世界最好的牛种排名?】5、美洲野牛
美洲野牛前半身覆盖着厚重皮毛,很好识别,和驼鹿并称是北美洲最大的两种偶蹄目动物 。
6、欧洲野牛
知名度远逊于美洲野牛,体型似乎也小一些 。
肉牛品种最好的前十位?

世界最好的牛种排名?

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肉牛品种最好的品种鲁西黄牛 。被毛多为黄色、淡黄和红棕色,一般具有眼圈、嘴圈和腹下部毛色较浅的特征 。性情温顺,耐粗饲,体驱粗壮,腰背宽平,形体结构匀称、紧凑,前驱肌肉发达 。育肥膘牛屠宰率为54~58%,净肉率达44%,肉质细嫩,层次均匀,味道鲜美,为传统出口商品,在国际市场上享有"山东膘牛"称誉 。
中国最好的肉牛品种有哪些?
世界最好的牛种排名?

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国内最好的肉牛品种,中国四大肉牛品种:西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、三元杂交牛、这几个种类目前在我国长势最快的肉牛品种 。一、西门塔尔牛 。原产与瑞士的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原及萨能平原 。在法,德,奥等过边邻地区也有分布,现成为世界上分布最广,数量最多的乳,肉,役兼用品种之一 。我国自20世纪初就开始引进西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头,西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果 。其具有体格大,生长快,肌肉多,脂肪少的优势 。西门塔尔牛优势:西门塔尔牛圈养优势明显、其个体大、后期长势快,经过和本土牛种的选配杂交改良可以适应全国大部分地区的环境气候,非常受欢迎 。西门塔尔牛缺点:其抵抗能力相比于本土黄牛略差一些,适合圈养 。二、夏洛莱牛 。原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区,是古老的大型役用牛,在18世纪经过长期严格的本品种选育而成为举世闻名的大型肉牛品种 。夏洛莱牛优点:1 生长速度快:夏洛莱牛成年公牛平均体重可达1100~1200千克,成年母牛可达700~800千克,是著名的大型肉牛品种之一 。在良好的饲养管理条件下,6月龄公犊体重可达250千克,母犊体重可达210千克 。
进入育肥期后平均日增重可达1.4~1.6千克,1岁龄左右时公犊体重便可达520~550千克 。不过夏洛莱牛后期生长速度略有不足,一般体重超过600千克以后生长速度便会有所下降 。2 产肉性能好夏洛莱牛作为专门化大型肉牛品种,产肉性能好,屠宰率可达60%~70%,远高于一般肉牛品种 。除此之外夏洛莱牛还拥有较高的瘦肉率,其胴体瘦肉率可达80%~85% 。不过夏洛莱牛肌肉纤维较粗,肌肉嫩度不够好,并不适合生产高档牛肉 。3 出栏价格高由于夏洛莱牛出肉率、瘦肉率远高于一般肉牛品种,其出栏价格同样要高于一般肉牛品种 。例如同体重、膘情的夏洛莱牛与西门塔尔牛相比较,前者售价要高0.5~1元/千克,算下来了一头牛便可多卖300~600元 。夏洛莱牛缺点:1、难产率较高夏洛莱牛初生公犊体重可达45千克,初生母犊体重可达42千克,要远高于其他肉牛品种的初生犊牛体重 。加之夏洛莱牛自身骨架并不算太大,体型大仅因肌肉丰满的缘故,其难产率相对较高,平均可达13.7% 。特别在母牛体型小、活动少以及膘情好的情况下,其难产率则会更高 。饲养夏洛莱牛当地必须有经验丰富的兽医,以便及时对其进行助产或刨妇产,不然将可能出现大牛、小牛双亡的情况 。2、肢蹄疾病多夏洛莱牛抗病能力并不算差,不过肢蹄较弱易发生腐蹄病、蹄叶炎以及关节炎等肢蹄病,其肢蹄病发病率高达33.8%,仅次于奶牛肢蹄病的发病率 。另外由于肢蹄较弱以及体重较大,夏洛莱牛只能在相对平坦的平原进行放牧,丘陵、山地放牧将会严重磨损蹄部 。夏洛莱牛虽然优点较多,但因为难产率较高,所以养牛户并不愿意进行繁育养殖 。