2.防治措施
(1)升高结果部位
因地制宜采用棚架或双“十”字形架种植,结合绑蔓和疏花疏果,使结果部位尽量提高到80.0厘米以上,减少果穗与地面病源菌接触的机会 。
(2)搞好田间清洁卫生
秋冬季节结合修剪,彻底清除病果穗、病残枝,刮除可能带病菌的老树皮,彻底清除果园中的枯枝落叶、病果穗等 。生长季节搞好田间卫生,清除田间病源污染和侵染物,结合管理勤加检查,及时剪除早期发现的病果穗、病枝体,收拾干净落地的病粒,并带出园外集中处理,可减少当年再侵染的菌源,减轻病情和减缓病害的发展速度 。
(3)药剂防治
当病害发生后可以使用10.0%苯醚甲环唑水分散粒剂1500倍液、40.0%氟硅唑乳油6000倍液,25.0%戴挫霉1500倍液、12.5%烯唑醇3500~4000倍等药剂进行治疗,所有药剂都要与42.0%代森锰锌悬浮剂(喷富露)800倍液或68.7%恶唑菌酮水分散粒剂1000倍液或25.0%嘧菌酯悬浮剂2000倍液混用,药效明显增强 。当病害控制住以后赶紧疏掉发病的果穗和果粒,然后再喷一次药进行保护 。
五、葡萄霜霉病
葡萄霜霉病是葡萄生长过程中极易出现的一种严重的真菌性病害 。该病害发生后极易导致葡萄早期落叶、新梢生长停滞、枝条不能成熟老化,不仅影响当年葡萄的产量和品质而且严重影响葡萄树的越冬,甚至来年的萌芽、树势和产量 。
1.危害症状
葡萄霜霉病主要危害叶片,也能危害新梢、卷须、叶柄、花序、果柄和幼果 。叶片受害后,在叶面产生边缘不清晰的水浸状淡黄色小斑,随后渐变呈黄褐色多角形病斑,病斑常互相连合成不规则大病斑 。天气潮湿时,在叶片背面产生白色霜霉状物 。发病严重时,整个叶片变黄反卷焦枯脱落 。
文章插图
嫩梢受害,初生水浸状、略凹陷的褐色病斑,天气潮湿,病斑上产生稀疏的霜霉状物,后期病组织干缩,新梢生长停止,扭曲枯死 。卷须、叶柄、花序的受害症状与嫩梢相似 。
幼果受害,病部褐色,变硬下陷,上生白色霜状霉层,易脱落 。果粒受害,病部褐色至暗褐色,软腐,但很少产生霜霉,萎蔫后脱落 。果实着色后很少侵染 。
2.防治措施
(1)加强栽培管理,降低发病条件
及时中耕锄草,排出果园积水,降低地表湿度;合理修剪,及时整枝,尽量去掉近地面不必要的枝叶,使葡萄植株通风透光,创造不利于病菌侵染的环境条件;增施磷、钙肥及有机肥,酸性土壤多施石灰,提高植株抗病能力 。
(2)药剂防治
萌芽前全园喷布波美3~5度石硫合剂进行病菌铲除,进入秋季以后交替使用1:0.7:200波尔多液、35.0%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液每隔10~15天喷布一次,进行叶面保护,预防病害发生 。发病初期,应喷布具有内吸治疗作用的杀菌剂,药剂可选用波尔多精·甲霜灵500倍液、69.0%的烯酰吗啉.锰锌600倍液、72.0%霜脲氰锰锌600倍液,所有药剂都要与42.0%代森锰锌悬浮剂(喷富露)800倍液或68.7%恶唑菌酮水分散粒剂1000倍液或25.0%嘧菌酯悬浮剂2000倍液混用,增强疗效 。通常喷药后1天后即可发现叶片背面的白色霉层变褐消失,表明产生了药效,如果没有变褐消失,则应再次喷药防治 。该病害极易产生抗药性,应注意不同药剂的交替使用 。
六、葡萄灰霉病
灰霉病在我国南方和华中地区较为普遍,近年来北方葡萄产区灰霉病有逐年加重的趋势,尤其是酿酒品种和温室栽培,灰霉病造成的花序、果穗腐烂已成为当前的主要问题之一 。
1.危害症状
灰霉病主要危害花序、幼果和已成熟的果实,有时也危害新梢、叶片和果梗 。花序发病初期被害部呈淡褐色水渍状病斑,很快病斑变暗褐色,整个花序软腐,潮湿时病穗上长出一层鼠灰色霉层,即病菌分生孢子梗和分生孢子 。叶片、新梢发病产生淡褐色、不规则病斑 。果实感病后出现褐色凹陷病斑,很快使整个果穗软腐并长出灰色霉层,有时可长出黑色菌核 。
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