港式糖水菜单,红烧乳鸽怎么做？( 三 ) _代表品牌

口味：五香味工艺：卤卤水乳鸽的制作材料：主料：鸽肉500克
调料：八角25克,桂皮15克,甘草25克,草果20克,香油10克,酱油40克,盐75克,白砂糖150克,大曲酒10克教您卤水乳鸽怎么做，如何做卤水乳鸽才好吃1.先把乳鸽宰好，去净毛，取去内脏洗净留用。
2.卤水烹制，把八角，桂皮，甘草，草果倾入瓦煲内，加水3碗，用文火熬2小时，然后加入生抽，大曲酒，盐调味便成卤水。
3.将卤水内各香料渣滓滤清，把乳鸽浸入卤汁内再加火约烧20分钟，捞起沥干汁水，鸽身搽上麻油，分切装在菜碟上。红煨乳鸽的做法详细介绍菜系及功效：浙菜
红煨乳鸽的制作材料：主料：乳鸽3只。青豆15克,熟胡萝卜25克。精盐15克,味精1.5克,白糖15克,绍酒.5克,酱油20克,一大葱,15克,姜片叉块。上白面粉15克,湿淀粉15克。芝麻油10克丫熟菜油500克（实耗油75克）。红煨乳鸽的特色：色泽鲜艳，汤汁稠浓，肉质厚嫩，香味浓郁。教您红煨乳鸽怎么做，如何做红煨乳鸽才好吃将乳鸽闷杀，去头、爪，入沸水中汆过，斩成块。用面粉和精盐拌匀）胡萝卜、大葱切滚刀块。将炒锅置旺火上，下入熟菜油，烧至七成热（约175℃）时，投入鸽块略炸。沥油待用。原锅留底油、下大葱煸出香味，放鸽块及配料加入调料和清水加盖煨3分钟。月湿淀粉勾芡，淋明油即成。西柠蜜糖乳鸽的做法详细介绍菜系及功效：粤菜
西柠蜜糖乳鸽的制作材料：主料：乳鸽：一只（十两）干葱蓉：两茶匙蒜蓉：一茶匙姜蓉：一茶匙柠檬：半只
调料：蜜糖：两湯匙生抽：两茶匙老抽：半茶匙麻油：小量胡椒粉：小量清水：一杯醃料：老抽：一茶匙盐：半茶匙绍酒：一茶匙生粉：一茶匙教您西柠蜜糖乳鸽怎么做，如何做西柠蜜糖乳鸽才好吃(1) 乳鸽洗净抹干身，以醃料醃一小时。(2) 将乳鸽泡油至金黄。(3) 烧热锅，下葱、蒜蓉及姜至香及金黄。(4) 放回乳鸽、柠檬及调味料煮滚，慢火炆煮约三十分钟至腍滑。(5) 乳鸽斩件，将汁料以生粉水埋獻，淋回乳鸽表面即成。
东莞石龙有什么美食?

文章插图
有多啊文字都够写了
、石龙痘皮鸡
1.石龙出名系痘皮鸡起和兴酒楼先食得间旧街(石龙人民医院行前百米转右)间起石龙黄洲石龙政府旁边好食系旧街咯间仲有冰冻鳝片要去定要早D去或者订位先有位早去仲有鸡脚送咯度仲有卤水乳鸽几好食
2.还有奇香菜馆奇香鸡美味啊
3.肥香田螺店田螺富临酒店旁边
二、茶餐厅
石龙早期出现系港式茶餐厅因里前港人比较多而比较好食又经济实惠又有实力又有名气只有几间:
1、和记茶餐厅位于火车站斜对面条巷仔已经做左有好多年罗比较好食系下午茶和咯汤水
2、肥诚烧鹅石龙老人院附近烧鹅好吃
3、新龙天茶餐厅间也开左好多年出名系烧味和奶茶、咖啡、菠萝油大华广场肯德鸡对面条巷仔入去见
4、明发茶餐厅间石龙西湖金沙湾斜对面早餐、下午茶、饭都平靓正
5.四哥烧鹅绿化路大华广场旁边
三、云吞面、肠粉、小吃、甜品
石龙旧街D云吞面比较历史尤久全部人手做又有弹性云吞皮薄函靓
1、间叫斌记石龙大华广场左手边条路直入二百米左右左手边(小心条路系单行线)
2、间石龙西湖酒店往河边行百米左手边转角位里唔记得叫咩名
3、间石龙龙往石湾方向行百几米三岔路口转角位处
4、面之家石龙人民医院旧院斜对面云吞面正啊!
5.朝阳面馆面之家走过点也旧人民医院斜对面云吞捞好特别重要还早餐糯米饭啦去晚了卖光啦