土豆烧牛肉怎么做才好吃呢,方法教给你,一样做出饭店的味道,味道鲜美,真是太下饭了,快点跟我一起学吧
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材料:
牛肉200克,
配料:
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葱姜,料酒,食用油,蒜,鸡精,味极鲜,盐,黄豆酱,豆瓣酱,八角,
制作方法:
1、把牛肉放水中浸泡10分钟,然后洗干净,一切小块,备用,
2、起锅烧水,把切好的牛肉块,放入锅中,烧开去除浮沫,在煮3分钟左右
3、然后捞出牛肉,控干水分,牛肉汤汁倒入碗中备用,
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4、把土豆去皮,切大块,葱切段,姜切片,或者切丝都可以,蒜切片,
5、起锅烧油,油温五成热倒入牛肉块,翻炒,然后加入一点豆瓣酱,继续翻炒至牛肉均匀上色,加入黄豆酱,翻炒几下,
6、然后加入适量开水,煮30分钟左右,时间到以后,倒入土豆块,加入盐适量,鸡精,十三香,味极鲜,适量,在煮10分钟就可以出锅了,
好吃又美味的土豆烧牛肉就做好了,香辣可口,牛肉酱香味浓郁,
【这才是土豆烧牛肉的正确做法,酱香味浓郁,香辣可口,比饭店的还好吃】
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