腊八粥的传说民间故事，你知道吗？

天不管，地不管，粥管。
官也罢，民也罢，喝吧！
掌勺的，来碗八宝粥！
今天是农历腊月初八，
不知道你喝了上一碗腊八粥没，
如果没有，晚饭记得熬一碗。
喝粥别忘了讲故事。
在这个寒冷的冬天，抛却一年的成败得失，
小火慢炖一碗好粥，全家人坐在一起，一边喝粥，也要记得，
给孩子们讲讲腊八粥的由来。
八宝粥故事
关于八宝粥最古老的传说，
莫过于五帝颛顼的三个儿子，死后变成了恶鬼，经常让身体羸弱的孩子生病。
特别是到了冬天，阴盛阳衰，恶鬼更是容易找那些小孩子下手。
但世间万物相生相克，既然有恶鬼，就有制服恶鬼的宝贝。
这宝贝不是别的，正是红豆。
传说有一济世老道，最恨恶鬼伤人，又年这颛顼的子嗣不济，
于是发明“赤豆打鬼”一法，用红豆将这些恶鬼驱走。
民间依法炮制，用红豆熬粥，在临近年末的腊八这一天，
熬粥给孩子喝，驱邪强身。

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又传闻几何时，曾有一对老夫妻，
一生节俭，攒下家财万贯。
两人生养一个儿子，还给孩子娶了媳妇。
原以为一家人衣食无忧，可以安度此生。
却没想到富家偏出败家子，那儿子媳妇每日好吃懒做，只追求享受，不追求勤勉。

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老夫妇唉声叹气，苦口婆心相劝，丝毫不起作用。
于是金山银山很快败光，家中揭不开锅了。
这一年隆冬，万物冰寒。
家中凑不齐一碗热食。
媳妇儿子只好此处借粮度日。
但临近年末青黄不接，地主家里也没有余粮了。
于是东家一把豆子，西家一把杂粮，东拼西凑出来了一锅杂合粥。
全家人坐在桌前喝这碗粥五味杂陈，特别是儿子儿媳，想起昔日家中的富硕，悔不当初。
于是两个人决定痛改前非，努力奋斗，勤俭持家，不再坐吃山空。
经过几年奋斗，家中又有了起色，日子也开始有了盼头。
但每年腊八，为了不忘记从前的教训，还会熬上这么一碗杂合粥。
忆苦思甜，提醒自己不要忘记了当年的教训。

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第三个故事，来自于乞丐皇帝朱元璋。
从乞丐到皇帝，朱元璋一生可谓让人叹为观止。
民间有不少传说，是关于他当乞丐时的故事。这其中就有“珍珠翡翠白玉汤”和“八宝粥”的故事。
“珍珠翡翠白玉汤”，是讲他做乞丐时，饥饿将死，在河边幸得以老朽以白菜豆腐混杂汤菜一碗，一口下去，美味非常。后来做了皇帝，吃尽天下山珍海味，尤其想念当初那碗杂汤菜。命了熬了送来，喝了一口直皱眉头，这不是泔水吗？
正所谓时候不同，味道也不同了。
变得不是菜的味道，而是你我今日已非往日。

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不过，有厨子有心，知道主子喜欢忆苦思甜，但是又喝不惯那些当年的破豆子烂玉米做的粥了。
灵机一动熬了一碗精粮八宝粥奉上，不光求模样神似当年，还要味道好。
朱元璋喝了一口大加赞赏，为纪念当初的日子，
钦定腊八节，并昭告天下，要喝腊八粥。
释迦牟尼成佛日
有佛教信仰的人，

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都不会忘记，今天还是个特殊的日子，那便是释迦牟尼成佛日。