五指毛桃山药鸡汤的功效 山药鸡汤的功效

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这篇文章的列表:
1、山药炖鸡汤的营养价值2、山药炖乌鸡汤功效3、鸡汤炖山药的营养价值4、鸡汤山药炖汤功效5、山药能炖鸡汤吗山药炖鸡汤的营养价值
山妖炖鸡汤是一种以山药和柴鸡为主要原料的家常汤 。咸鲜,色淡,营养丰富 。具有健脾和胃、益肺止咳、促进发育的功效 。适用于脾虚泄泻,劳乏,病后咳嗽无力 。
山药炖鸡汤
一个
健脾养胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能 。一味滋补脾胃,是药食两用的产物 。脾阳虚和胃阴虚都可以吃,鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,也能促进脾胃的发育和保健 。所以经常吃山药炖鸡汤,可以健脾养胃 。
2
益肺止咳
山药含皂甙和粘液,能润滑润燥,故益肺气,养肺阴,治肺虚痰多,久咳不止 。另外,鸡汤营养丰富,对咳嗽引起的虚弱有很好的滋补作用 。一起炖汤可以益肺止咳,促进恢复 。

促进发展
山药中的粘多糖能与无机盐结合形成骨骼,使软骨有弹性,增强骨骼的强度和密度,所以骨质疏松的人可以多吃山药,预防和改善骨质疏松 。鸡肉中含有丰富的磷脂和多种矿物质,能促进人体的生长发育,尤其是纣王,对儿童的生长发育大有裨益 。

补肾易经
山药营养丰富,具有强身健体、补肾填精的作用 。有助于治疗肾虚遗精、白带、尿频 。鸡肉本身就是一种滋补食品,对各种体虚有很好的缓解作用 。所以肾虚患者可以通过吃山药炖鸡汤来逐渐改善病情 。

保护心血管系统
山药中的山药皂可以加速人体内胆固醇的代谢,所以胆固醇高的人经常吃山药可以保护心血管系统,山药还可以有效防止血脂沉积在血管壁上,预防心血管疾病;鸡肉中含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,可以降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量,保护心血管系统 。所以,吃山药炖鸡汤对心血管系统有更好的保护作用 。

山药炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群
适应人群
山药炖鸡汤咸淡,营养丰富 。具有健脾和胃、益肺止咳、促进发育的功效 。适用于脾虚泄泻,劳咳不止,病后体虚 。
2.禁忌人群
山药炖鸡汤嘌呤含量高,不适合痛风患者 。山药富含淀粉,有止泻作用 。便秘的人更好不要吃,以免加重病情 。此外,山药中含有薯蓣皂苷,薯蓣皂苷能合成人体内的激素,如睾酮、雌激素等 。对于前列腺癌的男性和乳腺癌的女性朋友,更好不要吃 。

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文章插图
乌鸡汤炖山药的功效
山药乌鸡汤的营养价值
山药的热量和碳水化合物含量只有同等品质的齐津红薯的一半左右,而且不含脂肪 。蛋白质含量比红薯高 。山药的主要成分是淀粉,其中一部分可以转化为糊精,糊精是淀粉的分解产物,可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋头食品 。乌骨鸡富含18种氨基酸和黑色素、蛋白质、B族维生素等18种微量元素 。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量高于普通鸡肉,但胆固醇和脂肪的含量很低 。乌骨鸡血清总蛋白和球状蛋白含量显著高于普通鸡 。枸杞富含胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等对眼睛保健不可或缺的营养物质 。
山药乌鸡汤的功效
山药
1.健脾益胃助消化:山药具有保护脾脏的作用,对消化吸收有效 。