【肉汁黄豆萝卜汤怎么做呢？】材料：黄豆150克、萝卜100克、清水适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、油适量做法：1.将黄豆浸泡1小时左右，萝卜洗净去皮，切成小块备用 。2.将黄豆放入清水中，加入少许油、姜片和料酒，大火煮沸后改小火继续煮15分钟 。3.捞出黄豆，洗净备用 。4.将萝卜放入黄豆煮的清水中，加盖煮沸后改小火继续煮15分钟 。5.将黄豆放回锅中，继续煮10分钟 。6.调入适量盐，煮至汤汁浓稠即可 。7.将肉汁倒入汤中拌匀，再开火煮5分钟即可 。细心的小伙伴还可以在汤面加入些许葱花和胡椒面提味 。
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