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大棚空气湿度的变化规律 塑料膜封闭性强 , 棚内空气与外界空气交换受到阻碍 , 土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散 。因此 , 棚内湿度大 。白天 , 大棚通风情况下 , 棚内空气相对湿度为70—80% 。阴雨天或灌水后可达90%以上 。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低 , 夜间常为100% 。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上 。空气湿度的调控 大棚内空气湿度过大 , 不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收 , 而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染 。因此 , 要进行通风换气 , 促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换 , 可以有效地降低棚内的相对湿度 。棚内地热线加温 , 也可降低相对湿度 。采用滴灌技术 , 并结合地膜复盖栽培 , 减少土壤水分蒸发 , 可以大幅度降低空气湿度(20%左右) 。温度管理:定植后一周内不通风 , 以保温为主 , 特别是茄子和黄瓜 , 应适当保持较高的温度 , 以利还苗 。还苗后还要保持较高温度 , 番茄苗期生长适温白天20—25℃ , 夜间10—15℃;茄子生长适温为20—30℃ , 气温低于15℃时会引起授粉、授精不良;甜(辣)椒生长适温为25—28℃;黄瓜为28—30℃ , 夜间温度不能低于10℃ , 5月中、下旬气温逐渐上升 , 可逐渐拆除裙膜 , 苗期揭膜通风换气时间在9时—10时 , 下午15时—16时后要关门盖膜 。
土壤湿度和盐分 大棚土壤湿度分布不均匀 。靠近棚架两侧的土壤 , 由于棚外水分渗透较多 , 加上棚膜上水滴的流淌湿度较大 。棚中部则比较干燥 。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的 , 土壤水分常因不足而严重影响质量 。最好能铺设软管滴灌带 , 根据实际需要随时施放肥水 , 是一项有效的增产措施 。由于大棚长期覆盖 , 缺少雨水淋洗 , 盐分随**水由下向上移动 , 容易引起耕作层土壤盐分过量积累 , 造成盐渍化 。因此 , 要注意适当深耕 , 施用有机肥 , 避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料 。追肥宜淡 , 最好进行测土施肥 。每年要有一定时间不盖膜 , 或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培 , 使土壤得到雨水的溶淋 。土壤盐渍化严重时 , 可采用淹水压盐 , 效果很好 。另外 , 采用无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施 。3 大浪淀乡大棚蔬菜栽培技术 三、大棚蔬菜周年茬口安排 大棚只有春季茄果类的早熟栽培 , 一年只利用4—5个月 , 利用率及效益不高 。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种 , 可提高生产效益 。湿度条件 薄膜的气密性较强 , 因此在覆盖后棚内土壤水分蒸发和作物蒸腾造成棚内空气高温 , 如不进行通风 , 棚内相对湿度很高 。当棚温升高时 , 相对湿度降低 , 棚温降低相对湿度升高 。
晴天、风天时 , 相对温度低 , 阴、雨(雾)天时相对温度增高 。在不通风的情况下 , 棚内白天相对湿度可达60-80% , 夜间经常在90%左右 , 最高达100% 。棚内适宜的空气相对湿度依作物种类不同而异 , 一般白天要求维持在50-60% , 夜间在80-90% 。为了减轻病害的危害 , 夜间的湿度宜控制在80%左右 。棚内相对湿度达到饱和时 , 提高棚温可以降低湿度 , 如湿度在5℃时 , 每提高1℃气温 , 约降低5%的湿度 , 当温度在10℃时 , 每提高1℃气温 , 湿度则降低3-4% 。在不增加棚内空气中的水汽含量时 , 棚温在15℃时 , 相对湿度约为7%左右;提高到20℃时 , 相对湿度约为50%左右 。由于棚内空气温度大 , 土壤的蒸发量小 , 因此在冬春寒季要减少灌水量 。但是 , 大棚内温度升高 , 或温度过高时需要通风 , 又会造成湿度下降 , 加速作物的蒸腾 , 致使植物体内缺水蒸腾速度下降 , 或造成生理失调 。因此 , 棚内必须按作物的要求 , 保持适宜的湿度 。四、栽培季节与条件 塑料大棚的栽培以春、夏、秋季为主 。冬季最低气温为-15℃--17℃的地区 , 可用于耐寒作物在棚内防寒越冬 。高寒地区、干旱地区可提早就在用大棚进行栽培 。北方地区 , 于冬季 , 在温室中育苗 , 以便早春将幼苗提早定植于大棚内 , 进行早熟栽培 。
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