(四)种植方式
绿豆播种有条播和穴播两种 。条播适于平作区 , 人工开沟撒播种子或机械播种 。条播速度快且单株留苗 , 植株分布均匀 。穴播则适于间作套种 , 方便且不影响主栽作物 , 一般穴留苗2~3株 。为达到作物间通风透光、以光补肥的目的 , 绿豆还可以与玉米、向日葵、谷子、马铃薯等作物进行套种 。种植方法随套种的作物种类不同可以采取1:1或1:2的比例 。
?三、田间管理
(一)间苗、定苗
绿豆出苗后出现缺苗断垄应及时补苗移栽保证全苗 。间苗宜早不宜迟 , 一般在第1片复叶展开时间苗 , 第2片复叶展开后定苗 。一般春播绿豆种植密度以每公顷7.5×10°~12.0×10株 , 夏播绿豆以每公顷12×10~18×10°株为宜 。留苗方式也影响产量 , 单株均匀留苗最利于个体生长发育 , 双株留苗次之 , 从留苗最差 。
(二)中耕锄草
中耕在开花前进行 , 一般中耕2~3次 。在第1片复叶展开后结合间苗进行第一次浅锄 , 第2片复叶展开后开始定苗并进行第二次中耕 , 到分枝期进行第三次深中耕并培土 , 以起到增根防倒伏的作用 。有条件的地方可以试验除草剂 。
?(三)水肥管理
绿豆为固氮作物 , 耐瘠性较强 , 一般在中等肥力以上的地块无需施肥 。但在瘠薄地上 , 要获得高产 , 必须适时施肥 。绿豆施肥的原则为重施磷肥和农家肥 , 巧施氮肥 , 增加微量元素肥料施用 。施肥的方式有基肥、追肥和叶面喷施等 。
俗话说“旱绿豆、涝小豆” 。绿豆怕涝 , 苗期水分过多 , 会使根病加重 , 引起烂根死苗或发生徒长导致后期倒伏 。采用深沟高垄种植或开花前培土是绿豆高产的一项重要措施 。
?四、防治病虫害
绿豆从播种出苗至收获贮藏 , 主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、棉铃虫、豆荚、食心虫、蓟马、绿豆象等 , 主要病害有根腐病、病毒病、叶斑病、白粉病等 。绿豆病害防治的主要措施:一是培育抗病品种 , 二是药剂防治 , 且以培育抗病品种为主 。而虫害防治目前主要以药剂防治为主 。
蚜虫 。蚜虫的成虫、若虫多集聚在绿豆的嫩头、嫩茎、花序及嫩荚等处吸食汁液 , 受害植株生长矮小 , 顶稍节间缩短 , 叶片蜷缩 , 甚至造成落叶或幼苗死亡 。蚜虫传播多种病毒病 。防治方法目前主要是药物喷施、保护天敌(食蚜瓢虫、草岭等)、选用抗(耐)虫品种 。
?豆荚 。豆荚是豆类作物主要的蛀荚害虫 。成虫产卵于荚上 , 幼虫孵化后在荚表面结一白色小薄丝囊 , 然后钻入荚内蛀食幼嫩豆粒 , 导致初英期豆荚干瘪 。鼓粒期豆粒常被蛀成缺刻或食尽 , 被害荚内充满虫粪 。豆荚能转荚危害 。防治的措施:选用抗虫品种能够有效减轻豆荚的危害;适当调整播期 , 使结荚期避开产卵盛期;在开花期和结荚初期采用药剂防治也有良好的防治效果 。
绿豆象 。绿豆象是绿豆主要的贮藏害虫 。成虫体较豌豆象小 , 胸背部褐色 , 长有两个细长白点 。幼虫乳白色、体肥大 , 在豆粒内越冬 。翌年成虫在豆荚上产卵孵化 , 于收获前幼虫已蛀入种粒内 , 被害籽粒表面有虫孔并附着白色虫卵 。防治方法主要是收获后用开水烫种、磷化铝熏蒸和盐水选种等 。
?五、收获与贮藏
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