1、材料:米饭,各式香肠,青椒,红椒 , 洋葱,玉米粒 , 奶酪丝 。
2、先准备一份米饭吧,新蒸的也好,隔天的也好;香肠可以多选几种自己喜欢的,然后切片;青红椒洗净后切细丝;洋葱同样切细丝;奶酪用工具擦成丝 。
【中式披萨家常简单做法窍门 中式披萨的做法】3、将米饭放在保鲜膜上,用保鲜膜将米饭包起,压实、整形,然后取来一个圆形的模具,将刚刚压好的米饭放到圆形模具中继续压实 , 从而使其成为规则的圆形,然后取出,去掉保鲜膜 , 就得到一个类似圆饼的饭团了,依次做好两个这样的饭团,将饭团放入刷好油的烤盘 , 可以先放入预热200度的烤箱烤制5分钟,当然也可以省去这步 。
4、将烤好的饭团取出,接下来跟制作披萨的步骤相同,先刷上一层番茄酱,然后撒上一层奶酪丝,再依次放入各种馅料,最上面一层该是奶酪丝就对了 , 然后放入预热200度的烤箱 , 烤6-8分钟至奶酪融化就可以了 。
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