1、生吃:人参果可以直接食用,也就是生吃,人参果的果肉比较的细嫩,口感比较的好,里面含有丰富的营养 , 对于身体健康有一定的功效,可以洗净后直接吃 。
2、炒菜:人参果是属于茄类 , 所以不仅能当做水果食用,还可以跟肉片一起炒制 。材料:人参果250克,猪肉100克 , 精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量 。先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片;油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可 。
3、凉拌:人参果不仅可以炒菜,还可以凉拌食用 。将充分成熟的人参果洗净切片入盘中 。加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用 。
【人参果的吃法有哪些四种 人参果的吃法有哪些四种呢】4、煮粥:人参果还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥,煮好后加上一点白糖就能吃 。
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