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吃黑鱼为啥不可以要头 吃黑鱼是啥原因不可以要头 【吃黑鱼为啥不可以要头 吃黑鱼是啥原因不可以要头】(1)、吃黑鱼是可以要头的，因为黑鱼头大部分都是骨骼，没有什么肉，而且在料理鱼的时候通常会保持鱼身的完整性，这样会比较美观 。
(2)、况且鱼头里面也有营养物质，在烹调的时候，营养元素析出，可以彻底吸收鱼的营养 。因此，黑鱼头即使没有什么肉，也很少有人会去头烹饪，更没有吃黑鱼不能要头的说法 。

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