鸡内金饼材料:鸡内金10克 ， 红枣30克 ， 白术10克 ， 干姜1克 ， 面粉500克 ， 白糖300克 。做法:将鸡内金、红枣、白术、干姜同人锅内 ， 加水用文火煮30分钟 ， 去渣留汁备用 。将药汁倒人面粉 ， 加白糖、发面 ， 揉成面团 ， 待发酵后 ， 加碱适量 ， 做成饼 。将饼置于蒸笼上 ， 用武火蒸15分钟后即成 。早晚当点心食用 ， 可常食 。
【鸡内金饼的制作方法是什么？】
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