1、用料面粉适量、碱少量、调料芥末、韭菜末、芝麻辣椒、陈醋、盐 。
2、面粉加水，揉成面团，静置，醒发一会儿，面团放入水中 。
3、用手揉搓，捏挤，洗出淀粉，最后洗到只剩下面筋 。
4、洗面筋的水要留着 ， 做酿皮 。洗到，只有面筋 。面筋上锅蒸15分钟左右 ， 晾凉，切块即可 。

5、洗面筋的水，静置后，将上面的清水倒去，只留下下面的面糊 ， 加少量碱或者小苏打 。将面糊盛到薄铁盘，将铁盘浮在滚水上蒸15分钟 。
6、出锅，凉凉切条即可 。
【青海黑酿皮的做法和配方 青海黑酿皮的做法和配方 怎么做青海黑酿皮】做这个，调料很关键 。所有调料分类做成泥：蒜泥、韭菜泥、辣椒芝麻、芥末用开水化开 。各类调料用热油泼一下，芥末除外 。拌上各种调料，开吃！

• 微信黑名单在哪里面 华为手机微信黑名单在哪里面
• 华为手机黑白了 华为手机黑白了,怎样恢复彩色
• 黑龙江导游资格证考试考生退费入口+退费时间+适用对象
• 往届生可以考部队文职吗? 青海西宁军队文职往届生可以参加吗
• 山药与黑豆能一起吃吗功效 山药与黑豆能一起吃吗
• 黑糯米醋和陈醋的区别 米醋和陈醋的区别
• 远大前程齐林什么时候黑化的 远大前程齐林跟谁在一起了
• 《光遇》黑金吉他先祖在哪 光遇红色吉他先祖在哪里
• 山药为什么会变黑能吃 山药为什么会变黑
• 哪些食物吃了变黑 哪些食物会让你越吃越黑