天津有什么特产能带走 天津有啥特产


天津有什么特产能带走 天津有啥特产

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天津有什么特产能带走 天津有啥特产 (1)、耳朵眼炸糕为天津三绝食品之一 , 始创于清朝光绪年间(1900年) , 旧时因店铺紧靠耳朵眼胡同而得名 。耳朵眼炸糕用糯米作皮面 , 红小豆、赤白砂糖炒制成馅 , 以香油炸制而成 。
(2)、小站稻米是我国著名的优质水稻之一 , 原产于天津南郊小站地区 , 始于宋辽时期 , 成名于清朝末年 , 曾作为宫庭御膳米 。当年军事重镇“小站”位于此地 , 故名为小站稻 。“白里透青 , 油光发亮、粘香适口 , 回味甘醇”是小站稻的特有风味 。
【天津有什么特产能带走 天津有啥特产】(3)、豆根糖是天津的一种传统特产小吃 , 由黄豆面粉、赤砂糖和面粉制成 。豆根糖(天津话为豆哏儿糖)虽然被称做糖 , 但事实上并不太甜 。虽然其貌不扬 , 但是含在嘴里吃也别有风味 。