1、烤箱烤大米要20分钟左右 。
【烤箱烤大米要多长时间 烤箱怎么烤大米】2、将大米淘洗干净，浸泡隔夜或者最少一个小时 。
3、大米浸泡后比较好打磨，我看也有厨友直接磨粉 ， 我是喜欢浸泡后再磨~
4、浸泡好的大米沥干水份，平铺在垫好油纸的烤盘上，直接送入烤箱上下火85度 ， 开启热风烤20分钟 ， 中间可翻面 。
5、铺油纸是为了好整理倒出来，大米泡过水烤出来的水汽全在油纸上 ， 前一两次烤制可以换一次油纸，如果没有垫油纸烤盘全是湿的 。
6、烤制20分钟后拿出来晾晾，顺便翻个面，油纸比较潮湿可以更换一下，继续送入烤箱85度上下火开热风烤20分钟 。
7、大概重复三四次大米就会完全干透，比晾晒方便多了 ， 如果没有热风功能可以不开 ， 有的话开热风干的更快一点 。
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