1、食材：
螺蛳一斤，生姜、大葱、大蒜、食盐、酱油等 。?
2、做法：
（1）买来的螺蛳要先放在水里自然去掉一些泥沙，然后在清洗干净 。?

（2）把葱姜切好，大蒜弄成蒜蓉即可 。
（3）将食用油烧到八成熟 ， 放入大蒜以及生姜炒香，再加入葱白翻炒几下，放入螺蛳一起快速翻炒几下 ， 放入适量的糖以及料酒 。
（4）加入适量的食盐以及酱油和豆瓣酱，焖煮几分钟 。
【酱炒螺蛳窍门 酱油炒螺蛳】（5）最后放入味精以及撒上一些葱花，即可出锅 。

• 猪肉白菜炖粉条的做法窍门 猪肉白菜炖粉条
• 如何做秘制啤酒鸭窍门 如何做秘制啤酒鸭
• 怎样做双皮奶? 怎么做美味的双皮奶窍门
• 油面筋炒丝瓜 油面筋炒丝瓜的做法窍门
• 糖烤馒头片窍门 烤糖馒头怎么做
• 素炒平菇的做法窍门 素炒平菇的做法
• 羊油怎么做好吃 羊油做什么好吃窍门
• 三色蒸蛋的做法 三色蒸蛋的做法的视频窍门
• 四川椒麻鸡的做法 最正宗的做法窍门 四川椒麻鸡的制作方法与配料窍门
• 鸡脚凉拌做法步骤窍门 正宗凉拌鸡脚的做法