1、擀皮：取出醒好的面团，揉成长条状 ， 用刀切成小段 。用手搓成扁平状 ， 拿擀面杖擀的时候，注意中间厚边缘薄 ， 中间厚防止饺子馅漏，边缘薄吃起来口感好 。【包饺子过程 包饺子过程100字】
2、包饺子：先拿出一张饺子皮，夹了一些饺子馅放在皮中 ， 把饺子皮的两边用手捏起来，一个饺子就做好了 。
3、煮饺子：在煮饺子水烧开之前，先放入一些大葱尖，水开后再下饺子，这样煮出的饺子不易破皮，也不会粘连 。
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