1、准备好材料 。
2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀 。
3、再加入细砂糖，搅拌至融合 。
4、在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀 。

5、将混合好的奶液倒入蛋黄糊中 ， 搅拌均匀 。
【怎么做蛋挞 怎么做蛋挞液简单做法】6、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可 。
7、烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火 ， 约20分钟 。
8、烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可 。

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