生菜油怎么炼熟菜油 生菜油需要经过炼熟吗

生菜油怎么炼熟菜油 生菜油需要经过炼熟吗

【生菜油怎么炼熟菜油 生菜油需要经过炼熟吗】

回答生菜油一般放入锅中用大火烧5分钟左右(油温为180-220度时)即可炼成熟菜油 。生菜是一年生或二年生草本植物,其叶片呈倒卵形,植株密集成甘蓝状的叶球 , 可生食 , 其口感脆嫩爽口,略甜 。