文章插图
河豚的处理技巧 如何处理河豚 处理河豚的方法步骤如下 。
(1)、将河豚的眼睛去除 。开膛取出其内脏 。将河豚腮去除 ， 用剪刀将内部骨头两边的血肉连体一层皮肉去掉 ， 再用剪刀将骨头上的血肉剪干净 。
(2)、把河豚两边皮肉下的一层气囊扯掉 。河豚尾巴中间有—条血槽 ， 用剪刀将它从根部剪开放血 。
【河豚的处理技巧 如何处理河豚】(3)、将河豚皮剥掉 。之后将皮用开水烫一下 ， 它会变硬 ， 将皮上的黏膜洗净 。然后将河豚放入水中浸泡 。

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