文章插图
冬天快速醒面的方法 这些细节都要做好 (1)、多放些酵母：
冬天和面要比夏天多放酵母 ， 这样面会发的快一些 。使用酵母前要用温热的水将酵母化开 。
(2)、温热水和面：
【冬天快速醒面的方法 这些细节都要做好】在和面时用温热水 ， 能让面更容易发起来 ， 但不要用很烫的水 ， 否则会适得其反 。发面最适宜的温度是27～30度 ， 因此尽量用温水发面 。
(3)、和完面后盖上笼屉布：
当用温水和好面后 ， 再盖笼屉布保温 ， 这样面蒸发慢 ， 会发的比较好 。笼屉布要提前洗干净并自然晾干 。
(4)、放到密闭容器里：
面和好后 ， 要放到密闭比较好的容器里 。如果放到瓷盆里 ， 要盖好盖子 ， 尽量严实一些 。
(5)、放在比较暖和的地方：
如果屋里比较冷 ， 要把面缸放在炉子旁边 ， 或者暖气片附近 ， 这样保持较高的温度 ， 能让面发的快一些 。
(6)、面发好标志：
面发的差不多后 ， 用手指拨一拨面团 ， 里面出现蜂窝状空隙就说明发好了 。或者轻轻按一下面团 ， 会很快弹起来 ， 也说明面发好了 。

• 冬天晒太阳会变黑吗
• 衣服本身带静电如何快速解决 衣服本身带静电快速解决方法分享
• 冬天怎样给栀子花浇水 冬天怎么给栀子花浇水
• 古代青楼如何推动了中国的音乐歌舞快速发展？
• 冬天空调制热开几度 冬天空调开几度合适
• 鬼泣觉醒秒boss 鬼泣觉醒
• 杜鹃花冬天如何养 杜鹃花冬天怎么养殖
• 盆栽牡丹冬天浇水吗 盆栽牡冬天要浇水吗
• 冬季有啥水果 冬天应季水果有啥
• 快速简单切芒果方法 切芒果方法分享