尖椒干豆腐的做法

【尖椒干豆腐的做法】

尖椒干豆腐的做法

文章插图
食材:干豆腐、尖椒、胡萝卜、色拉油、葱花、精盐、味精 。
制作方法:
1、将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用 。
2、将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用 。
3、热锅放油,蒜、葱花 。
4、将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会 。
5、加入青椒,精盐,翻炒 。
6、最后放入味精,起锅装盘即可 。