【菠菜涩口原因 菠菜口感涩】
回答菠菜涩口是因为它含有草酸，当草酸沾在牙齿表面时，由于牙齿中含有钙 ， 会和它发生反应，因此会有涩嘴感 。食用菠菜时可将其放入沸水中略烫几分钟 ， 然后用芝麻油拌食 ， 既能去除草酸，又能保留菠菜中的营养 。

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