【蒜苗是什么 蒜苗是什么长出来的】回答蒜苗是一种属于百合目、百合科、葱属、蒜苗种的植物，别称青蒜等，它是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，一般生长在农田里 ， 具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供人们食用 。
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