文章插图
1、猕猴桃去皮 ， 切成两半 ， 把中间的白心切除 。
2、把猕猴桃切成小丁放入大碗中 ， 加入白砂糖 ， 挤入半个柠檬汁 ， 搅拌均匀 。盖上保鲜膜 ， 放在冰箱中腌渍一晚 。
3、将腌渍好的猕猴桃倒入锅中 ， 开大火煮开 ， 再转小火不停地搅拌 ， 以免糊锅 。
4、一直煮到果酱浓稠的状态 。
【猕猴桃酱怎样煮酱】5、装入消毒好的瓶中即可 。

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